Bercé entre soleil et mistral, faisant face aux magistrales montagnes bleues du Lubéron, Villa La Coste est un refuge hors du temps, une parenthèse qui combine la modernité et l’élégance d’une structure contemporaine à un environnement préservé puisant dans les racines et l’héritage de la Provence 
Nous recrutons!
Chef de Partie (H/F)
  • Assurer les préparations et l’envoi des plats de sa partie,
  • Respecter les procédures et standard de l'établissement, ainsi que les normes HACCP en vigueur dans l’entreprise,
  • Mettre tout en œuvre pour assurer aux clients des plats de qualités
  • Gérer les demi-chefs de partie, les commis et autres éventuels apprentis sous la supervision du chef. Leur transmettre son savoir,
  • Connaissance en techniques de cuisine impératives 
  • Créativité et capacité à travailler en équipe
  • Expérience de 2 ans dans un poste similaire exigée
  • Poste nourri, logé, blanchi

Villa La Coste
2750 Route de la Cride, 13610 Le Puy Ste Réparade, France

Téléphone : +33 442505000

E-mail: contact@villalacoste.com
Site web: www.villalacoste.com

Les candidats sont également intéressés par les emplois suivants :