Le Château d'Orfeuillette est un hôtel de charme, classé 4 étoiles, situé en Lozère, à la limite de l'Auvergne, aux portes de l'Aubrac.

Le château possède 18 chambres, un restaurant gastronomique de 40 couverts, ainsi qu'une piscine et un spa privatif.

Il est au milieu d'un parc de 12 hectares, avec jardins et animaux.

L'hôtel ouvre ses portes le 24 mars 2018.

Maître d'Hôtel/Sommelier (H/F)

Doté d’une expérience significative, vous assurerez le bon fonctionnement du restaurant sous la responsabilité du dirigeant :

  • accueil clients, service des mets et du vin, prise des commandes, facturation, mise en place du restaurant, service en chambre, petits déjeuners. Gestion des stocks.
  • Bonne présentation, sens des responsabilités, de l’organisation. 
  • Ce poste nécessite une certaine autonomie. Shifts continus ou coupures
  • Maitrise de l’anglais souhaitée. A l’aise avec les outils informatiques.
  • Possibilité de logement pour le démarrage.

Le Château D'Orfeuillette
La Garde, 48200 Albaret-Sainte-Marie, France

Téléphone : 06 07 99 88 47

E-mail: christophe@hotels-brunel.com
Site web: www.hotels-brunel.com

Interlocuteur/-trice: Monsieur Christophe Brunel

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