Chef de partie (m/w)

TuxTemps Plein09/09/2020

Du strebst eine Karriere in einem erstklassigen Hotelbetrieb an? Dann ist unser Alpenhof die richtige Adresse.
Werde Teil eines dynamischen und motivierten Teams! Wir sind immer auf der Suche nach neuen und engagierten Mitarbeitern, die sich in einem anspruchsvollen und spannenden Berufsumfeld hervortun möchten. Es warten tolle Herausforderungen und top Arbeitsbedingungen auf dich.

Genuss-Philosophie ALPINE TASTE. Die Küchenlinie von Küchenchef Maximilian Stock.
Eine Küche, die es versteht, Bodenständiges und Traditionelles mit  modernen Einflüssen zu verbinden und so ein wunderbares alpines  Geschmackserlebnis zu servieren. "Echte, ehrliche Qualität von  Lieferanten, die wir persönlich kennen, darauf legen wir großen Wert.  Unser Ziel ist es, unsere Heimat auf den Teller zu bringen und die  Zillertaler Alpen erschmeckbar zu machen."
 

Gault Millau lobt unsere Genießerstube im Alpenhof mit 1  Haube und 12 Punkten, Falstaff verleiht uns 2 Gabeln mit 88 Punkten und  A la carte zeichnet uns mit 84 Punkten aus.

Deine Aufgaben als Chef de Partie

- Verantwortung über einen Küchenposten

- Planung und Zubereitung der Speisen

- Qualitätssicherung der Speisen und Waren

- Einteilung der Mitarbeiter

Gerne als Jahresstelle, 5- oder 6-Tage-Woche möglich.

Bruttolohn lt. KV., Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.

Modernes Mitarbeiterhaus mit voll ausgestatteter Wohnung.

Dein Profil

 

Ihr Profil:
- Du hast eine abgeschlossene Lehre und bereits Berufserfahrung gesammelt?
- Du verfügst über Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie?
- Der Gast steht stets im Mittelpunkt Deiner Bemühungen?
- Deine Freundlichkeit ist Deine Stärke?
- Das Arbeiten in einem jungen Team macht Dir Freude?

Wir bieten

  • Kostenlose Verpflegung – auch an deinen freien Tagen
  • Gratis Tiefgaragenplatz
  • Überdurchschnittliche Bezahlung, 13. + 14. Monatsgehalt
  • 5- oder 6-Tage-Woche
  • Dienstkleidung wird größtenteils gestellt
  • Familiäres Arbeitsklima
  • Möglichkeiten, dich persönlich und fachlich weiterzuentwickeln
  • Jahresanstellung in allen Bereichen möglich
  • Anteilsmäßige Aufteilung vom Gemeinschaftstrinkgeld bei Vertragsende

Wer arbeitet, muss sich auch entspannen können. Die modernen und im Jahr 2015 neu errichteten Mitarbeiterwohnungen im Mitarbeiterhaus bieten dir angenehmes Wohnflair, damit du dich gemütlich zurückziehen kannst – ganz wie zuhause!

  • Voll ausgestattete Garconniere mit Küchenecke und bestem Komfort (kostengünstig um nur € 2,50 p. P. und Tag)
  • Kostenloses WLAN
  • Benutzung von Waschmaschine und Trockner (gegen Gebühr)
  • Benutzung der Wellness- und Freizeiteinrichtungen im Hotel (zu bestimmten Zeiten)
  • 30 % Ermäßigung auf Anwendungen im SPA Bereich
  • Gratis Skipass für den Hintertuxer Gletscher
  • Teamausflüge
  • attraktive Übernachtungsangebote für deine Familie

 

Bewirb Dich im Hotel Alpenhof und werde Teil eines jungen und dynamischen Teams, das mit uns echte Gastfreundschaft lebt.


 

 

Kontakt

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung an:


Hotel Alpenhof****Superior
Hintertux 750
6293  Tux
Monsieur Klaus Dengg

+43 (5287) 8550
k.dengg@alpenhof.at
www.alpenhof.at

Hotel Alpenhof****Superior

Unser familiengeführtes 4-Sterne superior Hotel setzt in allen Bereichen auf absolute Servicequalität. Authentische und engagierte Menschen sind die wichtigste Säule unseres Erfolges. Wir freuen uns, gemeinsam mit euch unsere Gäste zu begeistern. Seit 2014 ist die hervorragendee Küche, unter der Leitung von Maximilian Stock auch für Ihre kreativen Kochkünste mit einer Haube von Gault Milau (2020: 12 Punkte) belohnt worden.

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