Assistant Chef Patissier (H/F)

LevernoisTemps Plein01/03/2019

Introduction

L'Hostellerie de Levernois recherche pour compléter son équipe de CUISINE pour le restaurant gastronomique

"La Table de Levernois" et le bistrot "Le Bistrot du Bord de l'eau" : 

                                                                              SECOND DE PÂTISSERIE H/F

 

Profil recherché

Posséder une expérience de minimum 3 ans en qualité de Second de Pâtisserie dans un établissement gastronomique ou étoilé.

Qualités requises :

  • Ambitieux(se) et créatif(ve)
  • Autonome, efficace et organisé(e)
  • Esprit d'équipe

Vos avantages

  • Contrat CDI 39 heures par semaine
  • 2,5 jours de congés hebdomadaires consécutifs
  • 10 jours fériés cumulés dans l'année
  • Participation salariale
  • Possibilité d'être logé pendant la période d’essai
  • Mutuelle d’entreprise
  • Statut Cadre
  • Salaire motivant

Contact

Hostellerie de Levernois
13 rue du Golf
21200  Levernois

Hostellerie de Levernois

Le charme d’une maison bourgeoise en osmose avec la nature : 22 chambres et 4 appartements lumineux répartis dans trois bâtiments, dans un parc de plus de 5 hectares. Le tout en préservant une ambiance intime et chaleureuse où chaque hôte est reçu de façon personnalisée.

Susanne et Jean-Louis Bottigliero sont les heureux propriétaires depuis 2004 de cet établissement plein de charme, qui conjugue adroitement tradition et modernité, au cœur du prestigieux vignoble de la Côte de Beaune. Au restaurant gastronomique étoilé, le chef élabore une cuisine traditionnelle remise au goût du jour. Le potager permet de composer la carte simple et délicieuse du Bistrot du Bord de l’Eau.

Enfin, la cave propose un choix de plus de 1000 références parmi les plus illustres vins de Bourgogne.

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