Restaurant Manager (m/f) Maître de Restaurant

EygalièresTemps Plein10/10/2018

Hello. Salut!

For 2019, the hotel Domaine de la Pierre Blanche is looking for a Maître, a manager for the Hotel’s restaurant: L’Opale.  We are proud to offer a kind service and high quality creations. 
 

Pour 2019, Le Domaine de la Pierre Blanche est à la recherche d’un Maître, gérant du restaurant de notre hôtel: L’Opale. Nous sommes fiers d'offrir un service aimable et des créations de haute qualité.

 

What do we look for? / Que cherchons-nous?

  • Experience in Restaurant management
  • Fluent French and English, other languages are desirable.
  • Organization skills
  • Detail oriented
  • Commercial skills
  • Creativity
  • Kindness among guests and team members
  • Transparency
  • Commitment to goals and our culture. 
     
  • Expérience en gestion de restaurant
  • Français et anglais courants, d'autres langues sont souhaitables.
  • Compétences d'organisation
  • Soucieux des détails
  • Compétences commerciales
  • La créativité
  • Gentillesse envers les invités et les membres de l'équipe
  • Transparence
  • Engagement envers les objectifs et notre culture.

Who are we? / Qui sommes nous?

www.domainelapierreblanche.com

What do we offer? / Que proposons nous?

  • 2.200€ up to 2.500€ NET salary, depending on experience.
  • Paid vacations during December/January (when hotel closes)
  • 5 / 7 working days a week, coupé – lunch & dinner.
  • Accommodation – if necessary, can be negotiated. 

The employee will receive a contract from DOMAINE DE LA PIERRE BLANCHE 2950 – Route D’Orgon 13810 - EYGALIERES, by SAS ID LOGISTICS II group. 

 

  • 2.200 € jusqu'à 2.500 € de salaire net, en fonction de l'expérience.
  • Congés payés en décembre / janvier (date de fermeture de l'hôtel)
  • 5/7 jours ouvrables par semaine, coupé - déjeuner et dîner.
  • Hébergement - si nécessaire, peut être négocié.

L’employé recevra un contrat du DOMAINE DE LA PIERRE BLANCHE 2950 - Route d’Orgon 13810 - EYGALIERES, par le groupe SAS ID LOGISTICS II.

If you are interested: / Si vous êtes intéressé:

You can also send your CV to anegreiros@domainelapierreblanche.com

For a valid application we would like to receive a letter telling us why you are perfect for this job position. 

 

Vous pouvez également envoyer votre CV à anegreiros@domainelapierreblanche.com

Pour une candidature valide, nous aimerions recevoir une lettre nous expliquant pourquoi vous êtes parfait pour ce poste.

 

Merci! Thank you!


DOMAINE DE LA PIERRE BLANCHE
Route d'Orgon 2950
13810  Eygalières

DOMAINE DE LA PIERRE BLANCHE

Located in the village of Eygalières, The Domaine is a place for resting and designed for people to experience the true joie de vivre provençal. The restaurant L’Opale has a French Bistronomie proposal with international cuisine touches, and its open for lunch and dinner services for hotel guests and visitors.  
The hotel and restaurant are celebrating 6 months of a new management team, reaching 9.1/10 and 4.6/5 rates in many booking engines, and also on Trip Advisor and La Fourchette. 

 

Situé dans le village d’Eygalières, Le Domaine est un lieu de repos et conçu pour que les personnes puissent goûter à la vraie joie de vivre provençale. Le restaurant L’Opale propose la bistronomie française avec des touches de cuisine internationale. Il est ouvert pour le déjeuner et le dîner pour les clients de l’hôtel et les visiteurs de la region.

L'hôtel et le restaurant célèbrent 6 mois d'une nouvelle équipe de direction, atteignant des avis de 9.1 / 10 et 4.6 / 5 dans de nombreux moteurs de réservation, ainsi que sur Trip Advisor et La Fourchette.

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