Votre filtre
Affiner votre recherche
Branche
Destination
Niveau / Rang
- Responsable[235]
Sélectionnez le type de contrat approprié
Date
- < 3 Jours[123]
- 3 - 7 Jours[28]
- 7 - 14 Jours[35]
- 2 - 4 Semaines[16]
- > 4 Semaines[33]
Offres d'emploi Second de cuisine
235 Offres d'emploi: Second de cuisine
Offres d'emploi 1 - 10 du 235 résultat
Souschef (m/w) - Bern
Date offre d'emploi 03/02/2012
Für unser italienisches Ristorante Giardino (80 Sitzplätze) im Licht durchfluteten Wintergarten mit gediegen gemütlichem Ambiente suchen wir ab sofort einen Souschef (m/w) Wir wenden uns an eine aufgestellte, begeisterungsfähige und motivierte Persönlichkeit mit abgeschlossener Kochausbildung und Berufserfahrung in der Küche. Kreatives, exaktes und selbständiges Arbeiten sowie gutes fachliches Können und hohe Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus. Auch in hektischen Situationen bewahren Sie einen kühlen Kopf und unterstützen unsere Teams in der Produktionsküche, den Restaurants Allegretto und Giardino.
Suchen Sie eine längerfristige Herausforderung? Wenn Sie in einem modernen, innovativen Grossbetrieb mit internationaler Kundschaft Grosses leisten möchten, so bieten wir Ihnen ein interessantes, vielseitiges Aufgabengebiet mit der Möglichkeit, sich weiter zu entwickeln.
Emplois Kursaal Bern
Souschef (m/w) - Langeoog
Date offre d'emploi 03/02/2012
Sie suchen eine neue Herausforderung?
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung: Souschef (m/w) Sie sind natürlich, freundlich, offen und suchen nach einer Aufgabe, bei der sie Ihre Erfahrungen wirklich anwenden und Neues hinzulernen können. Sie wünschen sich eine neue Herausforderung in einem Hotel, in dem Motivation gelebt wird, und das sowohl das menschliche Wohlbefinden als auch den Erfolg in den Mittelpunkt aller Aktivitäten stellt.
Sie verfügen über eine fundierte Ausbildung als Koch, haben idealerweise die Ausbildereignungsprüfung erfolgreich abgelegt und betriebswirtschaftliche Kenntnisse sind Ihnen nicht fremd. Sie haben mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Hotellerie/ Gastronomie sammeln können. Sie sind eine Führungspersönlichkeit, teamfähig, flexibel und nennen sowohl serviceorientiertes als auch analytisches Denken ...
Emplois Hotel Kolb & Inselchalets
Souschef (m/w) - Weissenhäuser Strand
Date offre d'emploi 03/02/2012
Die von Natur vorgegebenen Alleinstellungsmerkmale sollen durch ein motiviertes und professionelles Team ergänzt werden, um das Pre-Opening und die Eröffnung erfolgreich zu gestalten und völlig neue Qualitätsstandards zu setzen.
Folgende Positionen werden dazu sowohl für Jahres- als auch Saisonverträge besetzt (alle m/w): Souschef (m/w) Ihr Profil:
Bewerber zeichnen sich durch einschlägige Erfahrungen in ihrem Berufsfeld aus, woraus eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise, Flexibilität sowie Teamverständnis in höchstem Maße resultieren.
Emplois Schlossgut Weissenhaus
Sous Chef (m/w) - Zingst
Date offre d'emploi 03/02/2012
Werden Sie Teil unseres Teams als Sous Chef (m/w) Ihre Aufgaben
Mitverantwortung für den optimalen Einkauf von Waren und deren Lagerung
kreatives Arbeiten in einem kleinen Team
Einbringung von Ideen für neue Gerichte auf der Speisekarte
Einhaltung der HACCP Vorschriften
Vertretung des Küchenverantwortlichen bei dessen Abwesenheit
Ihre Qualifikationen
abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
fundierte HACCP Kenntnisse
Teamfähigkeit
Kreativität
Verantwortungsbewusstsein
Entscheidungsfähigkeit
Belastbarkeit
Flexibilität
Gastgeberpersönlichkeit
soziale Kompetenz
hohe Eigenmotivation
ausgeprägte Gastorientierung
...
Emplois Steigenberger Strandhotel und Aparthotel Zingst
Küchen-Sous-Chef (m/w) - Titisee-Neustadt
Date offre d'emploi 03/02/2012
Mit unserem "Best Western Hotel & Restaurant" sind wir ein Bestandteil des Hofgut Sternen im Unternehmen der Familie Drubba.
Unser à la carte Angebot ist ausgerichtet als badische Frischeküche. Küchen-Sous-Chef (m/w) Ihr Aufgabengebiet umfasst:
Weiterentwicklung unserer individuellen Frischeküche
Kreative Kartengestaltung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Postenchef "Saucier"
Vollverantwortliche Vertretung der Küchenleitung in deren Abwesenheit
Ihr Profil:
Sie kochen mit Liebe und Leidenschaft regional und frisch
Berufserfahrung in der „frischen“ Gastronomie
Selbständige und gut strukturierte Arbeitsweise
Jung, dynamisch, kreativ
Ihre Chance:
Es erwartet Sie eine interessante, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit sehr guten fachlichen und persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten.
Bringen Sie sich ein in unser engagiertes Team und überzeugen Sie uns mit Ihren vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Emplois Best Western Hotel Hofgut Sternen
Souschef (m/w) - Berlin
Date offre d'emploi 01/02/2012
Wir suchen einen engagierten Souschef (m/w) mit kreativen Ideen und hohem Anspruch an sich selbst.
Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und bereits mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt. Ihr Arbeiststil ist gästeorientiert, qualitäts- und dabei kostenbewusst. Sie überzeugen durch ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft, Teamgeist, Flexibilität und behalten auch in arbeitsintensiven Momenten die Übersicht. Als Führungspersönlichkeit sind Sie kooperativ, durchsetzungsfähig und in der Lage Mitarbeiter zu motivieren, für ein gutes Arbeitsklima zu sorgen und administrative Aufgaben in der Küche zu übernehmen.
Emplois Eiffel Restaurant & Catering
Souschef (m/w) - Hannover
Date offre d'emploi 03/02/2012
Das Hotel verfügt über 200 Zimmer, 3 Restaurants, 14 Veranstaltungsräume, Hotelbar, Smokers-Lounge, Schwimmbad, Sauna, Dampfsauna und 400 kostenfreie Parkplätze.
Für unsere Hotelgäste stellen wir individuellen Service und persönliche Atmosphäre stets in den Vordergrund. Souschef (m/w) Sie verfügen über
soziale Kompetenz, Teamfähigkeit
hohe Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
Gast- und serviceorientiertes Handeln
Sie übernehmen
den Einsatz im à-la-carte- und Bankettgeschäft
Kontrolle, Anleitung und Training der Köche und Auszubildenden
die Qualitätssicherung und-standards des Speisenangebotes
Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften HACCP
regelmäßige Kontrollen der korrekten Lagerhaltung und des -bestandes
Wir bieten Ihnen
eine anspruchsvolle Aufgabe mit viel Eigenverantwortung in einem jungen Team! Bei Rückfragen steht Ihnen unser Küchenchef Herr Mark-Erich Volker unter Tel.
Emplois BEST WESTERN PREMIER Parkhotel Kronsberg
Souschef (m/w) - Karlsruhe
Date offre d'emploi 01/02/2012
Souschef (m/w) - ...
Emplois Restaurationsbetriebe Stockheim GmbH Co. KG
Sous Chef (m/w) - Berlin
Date offre d'emploi 03/02/2012
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Sous Chef (m/w) Sie bringen ein hohes Maß an Eigenverantwortlichkeit mit, arbeiten in der Küche aktiv mit und sorgen für eine professionelle Verarbeitung der frischen und hochwertigen Produkte. Sie berichten direkt an den Küchenchef und leiten motivierend eine Team von circa 15 Köchen und Auszubildenden zu besten Leistungen. Sie planen Arbeitsabläufe,
erledigen den Wareneinkauf und verlieren bei Ihrer Arbeit nie den Blick für wirtschaftliche Notwendigkeiten und behalten Qualität und Kosten stets im Blick.
Sie zeichnen sich durch eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise aus, bringen viel Kreativität, Organisationstalent und Flexibilität mit. Sie sind gast- und serviceoreintiert, ehrgeizig und ein absoluter Teamplayer.
Emplois Grill Royal GmbH
Stellv. Küchenchef (m/w) - Kreuth
Date offre d'emploi 01/02/2012
Das familiär geführte Almgasthaus Cafe Aibl in Kreuth-Scharling am Tegernsee (Sitzplätze 120) mit gehobener bayerischer Küche sucht zur Verstärkung des Küchenteams nach Vereinbarung: Stellv. Küchenchef (m/w) Wenn Sie über eine abgeschlossene Berufsausbildung, Erfahrung in einer ähnlichen Position, flexibel sind und Freude am Beruf haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Bewerbungen gerne an:
Emplois Almgasthaus Café Aibl
