En 1971, Isaac Tigrett et Peter Morton ouvrent le premier Hard Rock Cafe à Londres. En 1983, la marque s’internationalise. Il existe désormais 197établissements Hard Rock Cafes.
A l’initiative du projet sur Lyon, Mathieu Cochard et Thibault Salvat qui ont depuis toujours eu la volonté d’ouvrir un restaurant sur Lyon.

Un restaurant dans lequel ils pourraient à la fois travailler des produits frais et locaux, assurer un service de qualité, faire partager aux autres leur amour d’une cuisine bien faite. Le tout en profitant également d’un environnement chaleureux et convivial. L’identité Hard Rock, aux couleurs de Lyon.

Nous recherchons un(e)
Hôtesse d'accueil (H/F)
Position :
Hôte d’accueil
Responsable envers :
Responsable Shop et La Direction

L'hôte d'accueil est chargé d'accueillir, de renseigner et d'orienter les visiteurs. Il peut aussi les accompagner, si nécessaire, jusqu'à leur table ou les faire patienter en veillant à leur confort. Il répond également aux appels téléphoniques ou aux interrogations des clients. 

Responsabilités morales

  • Répondre aux questions des clients de manière courtoise.
  • Assurer un accueil de qualité.
  • Afficher une attitude positive et visiblement amicale envers les clients.
  • Prendre soin du matériel qui est à votre disposition.
  • Vous êtes ambassadeur de la marque à l’intérieur et à l’extérieur de l’établissement.
  • Encourager votre équipe à optimiser leur potentiel.
Tâches principales
  • Accueil des clients à l’entrée.
  • Remercier nos clients.
  • Maintenir l’entrée du café propre et organisée.
  • Répondre au téléphone.
  • Diriger les clients dans le restaurant.
  • Prendre en charge les opérations d’ouverture, de fermeture du restaurant, entretien de votre espace.
  • Assurer la satisfaction complète de chacun de nos invités.
  • Créer des expériences inoubliables pour nos clients.
  • Divertir les clients afin qu’ils deviennent de véritables fans de notre enseigne.
  • Connaître les mémorabilias.

Profil

  • Assurer un service au-delà des attentes.
Connaissances et aptitudes
  • Doit être apte à communiquer avec l’équipe et les chefs des autres départements de façon professionnelle.
  • Faire preuve d’une bonne présentation.
  • Rester calme dans une atmosphère agitée et en mouvement constant.
  • Maîtrise des deux langues minimum (français, anglais) et autres.
  • Connaissance en musique appréciée. 
  • Soyez honnête, humble et professionnel. 
  • Développer l’attractivité de la marque grâce à l’innovation.
Tâches supplémentaires
  • Effectuer toute autre tâche que lui confie la direction.
  • Assister les serveurs.
  • En cas de forte occupation ou de manifestations spéciales, peut devoir effectuer plus d’heures que son horaire normal.
Rémunération et avantages
  • Salaire selon expérience.





Hard Rock Cafe Lyon
Rue Président Carnot 1, 69002 Lyon, France

E-mail: info@hrclyon.com

Interlocuteur/-trice: Monsieur Mathieu Cochard