L'hôtel jouit d'un emplacement privilégié, à seulement 35 minutes de l'aéroport de Genève, le Beau-Rivage Palace est installé dans un parc de quatre hectares, à mi-chemin entre le centre ville de Lausanne et une nature préservée. Toutes les 168 chambres, dont 34 suites, sont entièrement rénovées, décorées individuellement et équipées des dernières technologies. La plupart d'entre elles offrent une vue imprenable sur le lac et les Alpes françaises.

Les quatre restaurants invitent les gourmets à un voyage gastronomique d'exception. En association avec la seule femme Chef française ayant trois macarons Michelin pour son restaurant à Valence, l'hôtel vous convie à son nouveau restaurant gastronomique « Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace » la brasserie de luxe Café Beau-Rivage offre un cadre élégant, tandis que le Miyako Lausanne emmène les fins gourmets dans la tradition culinaire japonaise avec sushis et sashimis fait à la minute. Dans une ambiance feutrée, le bar Anglais dispose d'un choix remarquable de whiskys et cigares rares. Plus contemporain, le BaR est l'endroit idéal pour déguster un cocktail en se laissant porter par les notes du pianiste et le Lobby Lounge vous accueille pour une pause gourmande dans un nouvel écrin. Enfin le restaurant « L'Accademia » vous propose une cuisine italienne raffinée.

Sur plus de 1500 m2, le concept exclusif du Spa Cinq Mondes invite les hôtes à une expérience unique des rituels du monde entier.